Главная > Новости > Новости турбизнеса > Фестиваль чёрной еды...

Новости

Новости

. . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . .

next

Новости турбизнеса

11 марта 2019 г.

Фестиваль чёрной еды пройдет в Хельсинки

В финской столице Хельсинки в последнее воскресенье месяца — 31 марта — состоится первый Фестиваль чёрной еды (Black Food Festival).

Площадкой необычного фестиваля станет ресторан Kellohalli с самой большой в стране кухней, располагающий центром проведения гастрономических мероприятий.

В ходе фестиваля посетители смогут попробовать блюда из разнообразных чёрных продуктов, причем способ их окрашивания должен быть натуральным, либо же они должны иметь естественный чёрный цвет. Среди ингредиентов с естественным цветом — кофе, горький шоколад, ежевика, чёрная смородина, бальзамический уксус. Среди искусственно окрашенных продуктов — чёрная кукуруза, чёрное мороженое, черное ризотто, чёрные коктейли и т. д. Красителем послужат чернила каракатицы, лакричный корень и тому подобное.

На фестиваль соберутся лучшие финские шеф-повара и кондитеры, которые посоревнуются в приготовлении лучшего чёрного блюда.

Попасть на фестиваль можно будет 31 марта в 15:00 — 21:00, входной билет стоит 12 евро.

 

Источник



В вашем браузере отключена поддержка Jasvscript. Работа в таком режиме затруднительна.
Пожалуйста, включите в браузере режим "Javascript - разрешено"!
Если Вы не знаете как это сделать, обратитесь к системному администратору.
Вы используете устаревшую версию браузера.
Отображение страниц сайта с этим браузером проблематична.
Пожалуйста, обновите версию браузера!
Если Вы не знаете как это сделать, обратитесь к системному администратору.