Главная > Новости > Новости турбизнеса > Гастрономический туризм...

Новости

Новости

. . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . .

next

Новости турбизнеса

27 февраля 2019 г.

Гастрономический туризм предложили внести в список приоритетных

В список приоритетных видов туризма, которые выделены в разрабатываемой программе развития туризма в России предложили включить гастрономический туризм. Данное предложение изложено в письме Ассоциации культурно-гастрономического туризма, которое направлено министру экономического развития Максиму Орешкину.

«В концепции Федеральной целевой программы «Развитие внутреннего и въездного туризма в Российской Федерации (2019–2025 годы)» выделено только пять приоритетных видов туризма. Среди них — активный отдых, оздоровительный, круизный, экологический и культурно-познавательный. Мы предлагаем дополнить этот список направлением «гастрономический туризм», – говорится в письме председателя правления ассоциации Ирины Климкиной.

По ее словам, при учете развития транспортной инфраструктуры туристический трафик становится более доступным для российских регионов, поэтому развитие гастротуризма с выделением уникальных региональных продуктов может поддержать и мотивировать интерес туристов к отдыху в России. В качестве примера в письме упоминается Астрахань и программа «Вкус Астрахани», которую поддержали власти области, туроператоры региона и производства.

«Учитывая мировые тенденции в туристской отрасли, мы полагаем, что именно гастрономический туризм может стать локомотивом развития внутреннего и въездного туризма в России», – заявляют в письме. Также представители ассоциации предложили ввести пост «гастрономического посла России», занять который предложить ряду мировых знаменитостей, высоко оценивающих русскую кухню. «На исследовательской стадии сейчас находится составление перечня гастробрендов для рассмотрения ЮНЕСКО — с целью включения их в список нематериального культурного наследия человечества», — также говорится в письме.

«Мы уверены, что в период международной напряженности потенциал гастротуризма откроет Россию иностранным гостям с новых позиций гостеприимства и сервиса, нетрадиционного и нестереотипного восприятия культурно-исторического «ментального кода» россиян», – подводится итог в письме.

Источник



В вашем браузере отключена поддержка Jasvscript. Работа в таком режиме затруднительна.
Пожалуйста, включите в браузере режим "Javascript - разрешено"!
Если Вы не знаете как это сделать, обратитесь к системному администратору.
Вы используете устаревшую версию браузера.
Отображение страниц сайта с этим браузером проблематична.
Пожалуйста, обновите версию браузера!
Если Вы не знаете как это сделать, обратитесь к системному администратору.